Cah ayam daun kembang kol
Cah ayam daun kembang kol

Sedang mencari inspirasi resep cah ayam daun kembang kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah ayam daun kembang kol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kembang Kol ca Ayam Jamur ala Tiger Kitchen enak lainnya. Kembang kol cah ayam. foto: Instagram/@yscooking. Lihat juga resep Ca Tauge Mix Kembangkol + Wortel enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah ayam daun kembang kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah ayam daun kembang kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah ayam daun kembang kol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah ayam daun kembang kol menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cah ayam daun kembang kol:
  1. Siapkan 4 lembar daun kembang kol beserta bonggolnya
  2. Ambil 1 cup ayam cincang
  3. Siapkan 1/2 buah tomat
  4. Ambil 1 sdm bumbu putih (lihat di posting an sebelumnya)
  5. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  6. Sediakan Secukupnya garam dan merica

Bumbu: Rebus kembang kol sebentar, tiriskan. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan jahe dan tuang sedikit air. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.

Cara menyiapkan Cah ayam daun kembang kol:
  1. Bersihkan daun dan bonggol kembang kol, hanya buang yang sangat keras dan kotor. Rajang halus.
  2. Didihkan air, masukkan rajangan daun kembang kol. Masak selama 10 menit hingga empuk.
  3. Siapkan bahan lainnya. Potong - potong tomat. Resep bumbu putih: https://cookpad.com/id/resep/13823818-bumbu-putih-praktis?invite_token=7xQLjz8cFa8PCwood7iw8waa&shared_at=1602982754
  4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ayam cincang, garam dan merica.
  5. Setelah ayam masak, masukkan rebusan daun kembang kol dan tomat. Aduk lalu tutup selama 10 menit.
  6. Matikan api, cah ayam daun kembang kol siap di sajikan.

Masukkan semua saus, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Agar tanaman kembang kol memperoleh pertumbuhan yang optimal, dan produksi melimpah sebaiknya ketahui jenis hama dan penyakit yang sering menyerang tanaman kembang kol dan cara pengendaliannya. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna. Masukkan semua saus, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Cah kembang kol ayam siap sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cah ayam daun kembang kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!