Sedang mencari inspirasi resep ayam bacem bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bacem Bakar memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bacem Bakar:
- Gunakan 10 ekor ayam (me: ayam organik)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 jempol lengkuas *geprek
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm Gula Merah
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 buah serai *geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap (me : skip)
- Sediakan Bumbu bakaran :
- Ambil Secukupnya bumbu sisa ungkepan
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya madu
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya mentega
Olahan ayam bakar bumbu bacem merupakan olahan ayam bakar yang dibuat dengan tambahan Sajian ayam bakar bumbu bacem juga belum banyak dikembangkan oleh masyarakat secara luas. Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas. Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging.
Cara membuat Ayam Bacem Bakar:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn air jeruk nipis kurang lebih 10menit diamkan. Lalu bilas sampai bersih.
- Masukan bumbu halus dan bumbu lainnya. Lalu masak ayam hingga kuah menyusut. Jgn lupa tes rasa. Jika sudah menyusut, matikan api dan siap untuk dibakar
- Siapkan teplon, masukan ayam yg sudah diberi bumbu bakaran. Masak hingga matang.
Tuang air kelapa dan kecap manis, rebus. Mulai dari ayam bakar, goreng, rica-rica, dan masih banyak lagi. Meskipun rasa dari ayam bacem terkenal sangat lezat sehingga banyak yang mengira bahwa bahan-bahannya sulit, ternyata yang. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bacem bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
