Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gongso memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
- Ambil 2 dada ayam
- Gunakan 2 genggam kol diiris
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam merica
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe rawit
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Ayam Gongso Merah ala saya/foto pribadiSahur, adalah momen yang paling malas buat saya.
Langkah-langkah membuat Ayam Gongso:
- Potong2 daging ayam
- Tumis bumbu halus sampai tanek, biar ngga langu
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, merica. Beri sedikit air biar ngga gosong.
- Tambahkan kol, aduk2. Masak hingga matang
Menu yang biasa saya sebut dengan ayam gongso merah, menjadi makanan andalan disaat mager.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!! Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
