Sedang mencari ide resep ayam bacem tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem tulang lunak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
NB : ketika menggorengnya pelan-pelan untuk membolak-baliknya agar daging tidak mudah rontok ayam tulang lunak tentu lebih nikmat dari ayam goreng pada. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem tulang lunak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bacem tulang lunak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bacem tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bacem Tulang Lunak memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bacem Tulang Lunak:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang merah iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir (optional)
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
Aneka Ayam: Ayam Selimut Kremes, Ayam Tulang Lunak, Ayam Kentucky. Aneka Ayam Nusantara: Ayam Kalasan, Ayam Bacem, Ayam Panggang Bumbu Rujak. Masakan Jawa Tempe Bacem Resep Dari Jogjakarta. Ayam goreng bacem rasanya sedikit manis biasanya masakan manis disukai orang jawa tapi sekarang ayam goreng bacem banyak disukai karena Ayam goreng tulang lunak memang sangat empuk sehingga tulangnya pun bisa dimakan.
Cara menyiapkan Ayam Bacem Tulang Lunak:
- Cuci bersih ayam, masukkan semua bumbu
- Beri air hingga setengah panci (kalau mau dipresto, cukup sekedar sampai ayam saja airnya), rebus sampai air surut atau presto hingga matang
- Goreng sebentar, hati2 jangan sampai gosong, angkat dan sajikan bersama sambal
Agar ayam menjadi lunak merebusnya mengguanakan. Hasil pencarian untuk ayam bakar tulang lunak. Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem. Pertama kali makan menu ini di Solo dan langsung suka, jadi setiap ke Solo pasti mampir makan ini dulu. Tulang ayam yang lunak memang memiliki sensasi tersendiri saat dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bacem tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
