Sedang mencari inspirasi resep suwir ayam bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suwir ayam bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi Karena menggunakan bumbu ayam suwir kecap, teman teman harus berhati hati saat memasaknya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah suwir ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Ayam Bumbu Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suwir Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 500 gr Dada Ayam, yg sudah di ukep, digoreng dan disuwir - suwir
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng Bimoli untuk menumis
- Ambil 300 ml Air Matang
- Ambil Secukupnya Royco Rasa Sapi
- Gunakan Secukupnya Kecap Bango
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Secukupnya Pala
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam Halus
Penyajian ayam kecap tidak harus selalu dalam potongan besar dan utuh, Anda juga bisa membuat sajian lain dengan cara menyuir aya menjadi kecil-kecil yang tentu ini akan sangat di sukai oleh si kecil. Di samping itu ayam suwir kecap juga bisa membuat bumbu yang di sajikan lebih meresap ke. Suwir ayam yang sudah sedikit dingin sesuai selera Anda. Panaskan wajan dan tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan beberapa lembar Tambahkan ayam yang sudah di suwir dan aduk rata.
Cara membuat Suwir Ayam Bumbu Kecap:
- Siapkan dada ayam yang sudah di ukep dan sudah digoreng. Kemudian suwir - suwir dan sisihkan. Setelah itu siapkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tumis bumbu halus tersebut hingga harum. Tambahkan air matang secukupnya. Dan aduk bumbu hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukan dada ayam yang sudah disuwir - suwir tadi. Kemudian tambahkan Kecap Bango dan Royco Rasa Sapi secukupnya. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Dan koreksi rasa.
- Masak Suwir Ayam Bumbu Kecap hingga bumbunya meresap dan kental. Setelah itu angkat.
- Sajikan selagi hangat Suwir Ayam Bumbu Kecap dalam mangkuk saji. Dan untuk menambah aroma nikmat Suwir Ayam Bumbu Kecap, taburi atasnya dengan Bawang Goreng ya Bun 😊
Tuang kecap manis dan penyedap ras sambil terus diaduk. Ketika rasa sudah terasa pas di. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Ayam Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
