Anda sedang mencari ide resep ayam suir kecap (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir kecap (tidak pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir bumbu baceman bawang ga pedes enak lainnya. Bagi kalian yang tidak suka ayam suwir basah, bisa mencoba versi yang kering. Adapun resepnya selengkapnya bisa kalian liat di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir kecap (tidak pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kecap (tidak pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir kecap (tidak pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suir Kecap (Tidak Pedas) memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suir Kecap (Tidak Pedas):
- Gunakan 1/2 kg Ayam bagian dada
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 3 biji Kemiri
- Ambil 2 Cabe merah
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Ambil Kecap manis sachet 1 bungkus
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Mungkin ada ribuan resep ayam yang bertebaran di seluruh Indonesia dari satu penjuru ke penjuru lainnya. Namun di antara semuanya, ada satu yang selalu melekat di hati. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kecap (Tidak Pedas):
- Rebus ayam sampai matang, tiriskan sampai dingin, lalu suir ayam.
- Uleg sampai halus. setelah itu panaskan minyak dalam wajan/teflon. Masak bumbu halus sampai tercium aroma harum, beri sedikit air sisa dari cobek.
- Masukkan bumbu tambahan (daun salam, merica bubuk, garam, gula pasir, kecap manis, tomat dan penyedap rasa) aduk rata hingga bumbu halus dan bumbu tambahan tercampur, icip sedikit apabila rasa sudah pas masukkan ayam suwir.
- Aduk rata sampai bumbu dan ayam suwir menyatu, masukkan air sedikit, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong, tunggu sampai air terserap ke ayam suwir. Dan ayam siap dihidangkan ✨
Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok. Hal ini karena suwir ayam ini menggunakan kecap kental manis yang cukup banyak dan buah cabai yang digunakan juga lebih sedikit atau malah bisa dihilangkan dalam resep di bawah. Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica rica pedas ini menggunakan bumbu suwir ayam yang lebih banyak dan komplet. Selain cabai untuk memberikan citarasa pedasnya, kita juga menggunakan lengkuas, batang serai, gula merah dan asam jawa supaya lebih beraneka rasa dan legit sampai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Kecap (Tidak Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
