Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir kecap cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Suwir ayam kecap cabe ijo enak lainnya. Daging ayam masih menjadi bahan makanan kesukaan semua orang. Mengolahnya pun mudah dan praktis, salah satunya dengan cara disuwir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir kecap cabai hijau memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir kecap cabai hijau:
- Ambil 1 buah dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah cabai hijau iris tipis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya penyedap
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan 1 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat.
Cara membuat Ayam suwir kecap cabai hijau:
- Rebus/kukus dada ayam,suwir setelahnya
- Tumis bawang bombay,bawang merah,daun jeruk dan cabai hijau dengan minyak secukupnya sampai wangi
- Masukkan ayam dan air,beri bumbu-bumbu sesuai resep di atas. Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air mengental.
- Siap disajikan :) lebih enak lagi jika dilengkapi kacang polong,tp lagi ga ada stok nih di rumah..
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum. Kemudian masukan daging ayam, kasih kecap, gula, garam dan saus tiram. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
