Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Ayam yang dilengkapi kacang merah dan kentang. Daging ayamnya saya pake sayap jika ingin diganti gak harus sayap ayam atau ingin daging sapi boleh-boleh aja. Semuanya tetep enak dan kuahnya seger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Kacang Merah:
- Gunakan 500 gr ayam, potong-potong,cuci bersih
- Siapkan 250 gr kacang merah
- Siapkan 4 bh wortel
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan 1 btg seledri
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam(sesuaikan selera)
- Gunakan Haluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bh pala
- Ambil 1 jempol jahe
Bukannya sup kacang merah itu biasanya berkaldu sapi? Mmm. ayam kampung kupilih lantaran ingin mengurangi konsumsi daging merah. Anak-anak gemar sekali menyantap sup kacang merah rumahan ini. Padahal si bungsu aslinya kurang suka kacang-kacangan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:
- Cuci kacang merah. Rebus sampai empuk. Pastikan tidak mencampur garam waktu merebus karena kacang ga akan empuk. Tambah air,biarkan mendidih. Buang buih kacang. Masukkan bumbu halus,cengkeh dan bunga lawang lalu masukkan ayamnya.
- Setelah mendidih masukkan wortel. Beri garam dan lada bubuk. Setelah wortel matang beri seledri dan daun bawang. Koreksi rasanya.
Lihat juga resep Sop ceker kacang merah enak lainnya. Sup ayam kacang merah, merupakan salah satu jenis masakan yang akan kami buat disini. dan yang pastinya, untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Resep Cara Memasak Sup Ayam Kacang Merah Yang Sangat Nikmat Sekali Untuk Di Coba - Sup ayam adalah salah satu menu masakan yang sudah tidak asing lagi di telinga para masyarakat luas. Banyak sekali macam-macam sup, ada sup buntut, sup daging sapi, sup ceker ayam dan kini ada juga sup ayam kacang merah yang sangat […] Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
