Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 2 buah dada, fillet
- Sediakan 4 ikat kemangi, daunnya saja
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 blok kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 5 buah cabai keriting
- Siapkan 8 buah cabai rawit (saya biarkan utuh)
- Gunakan Gula, garam
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bumbu aromatik :2ruas lengkuas, 2batang sere, 5lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bumbu halus lalu tumis dengan bumbu aromatik, masak sampai wangi.
- Masukkan ayam, kaldu dan cabai rawit. Kemudian tambahkan air secukupnya untuk kuah. Aduk rata, masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Masak sampai kuah agak susut atau sampai ayam matang, masukkan kemangi. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
