Lagi mencari inspirasi resep ayam suir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suir kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Suir Kecap memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Suir Kecap:
- Siapkan 300 gram daging ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 buah cabai ijo (buang bijinya) atau bisa pakai paprika
- Gunakan 1/2 buah tomat (buang bijinya)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1/4 sendok merica bubuk
- Gunakan minyak
- Sediakan garam
- Gunakan gula (saya pakai 1/2 sdm)
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Langkah-langkah membuat Ayam Suir Kecap:
- Suir ayam rebus, sisihkan.
- Bawang putih dicincang, bawang bombay, cabai hijau & tomat diiris kasar.
- Tumis bawang putih dengan api sedang sampai harum, masukan ayam, tambahkan sekitar 100ml air rebusan ayam. Aduk-aduk.
- Masukan kecap manis, kecap inggris, garam, gula. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukan bawang bombai & cabai. Besarkan api, aduk-aduk sampai airnya berkurang & mengental (macak-macak).
- Sajikan.
Ingin membuat Ayam Kecap yang meresap? Ayam Kecap bisa jadi sajian spesial di rumah untuk seluruh keluarga. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Siram bubur dengan kuah kuning, tambahkan kecap, kerupuk, dan sambal diatasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
