Soto ayam santan komplite
Soto ayam santan komplite

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan komplite yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan komplite yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan komplite, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam santan komplite yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya. Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam santan komplite sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam santan komplite menggunakan 40 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam santan komplite:
  1. Ambil 1 kg Daging ayam goreng suir
  2. Ambil 500 gram Ceker ayam&kepala ayam yang sudah direbus
  3. Ambil Kolbis secukupnya siram dengan air panas
  4. Ambil Toge secukupnya siram dengan air panas
  5. Gunakan Bihun jagung siram dengan air panas
  6. Ambil 5 butir Telor ayam rebus
  7. Gunakan secukupnya Emping
  8. Gunakan secukupnya Tomat
  9. Gunakan secukupnya Kentang goreng
  10. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  11. Gunakan secukupnya Sambal cabe rawit
  12. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  13. Gunakan Irisan daun bawang secukupnya
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan secukupnya Kecap manis
  16. Ambil secukupnya Air
  17. Ambil 400 ml Santan Sasa
  18. Ambil Bumbu halus
  19. Ambil 10 siung Bawang merah
  20. Siapkan 8 siung Bawang putih
  21. Siapkan 1 ruas jari Jahe
  22. Ambil 4 butir Kemiri
  23. Gunakan 1 sdt Merica
  24. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
  25. Gunakan 1/2 sdt Jinten
  26. Ambil Bumbu instan soto betawi cap bango
  27. Gunakan Bumbu tambahan
  28. Sediakan Lengkuas 3 ruas jari geprek
  29. Siapkan Sereh 3 batang geprek
  30. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  31. Gunakan 6 lembar Daun salam
  32. Ambil 6 butir Kapulaga
  33. Gunakan 4 butir Cengkeh
  34. Siapkan 5 cm Kayu manis
  35. Siapkan Bunga Lawang 2 buah
  36. Ambil Seledri 2 batang petik daun nya
  37. Gunakan Daun bawang 2 batang iris besar
  38. Siapkan secukupnya Gula
  39. Siapkan secukupnya Garam
  40. Ambil optional Penyedap

Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan. Tuang santan air ke dalam tumisan ayam, masak terus dengan api yang tidak terlalu besar hingga ayam empuk, angkat ayam.

Cara menyiapkan Soto ayam santan komplite:
  1. Haluskan bumbu berupa bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri,merica,jinten,bumbu soto bango kemudian sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus ditambah dengan lengkuas,daun jeruk,daun salam,cengkeh,kapulaga,bunga Lawang,sereh sampai harum lalu sisihkan.
  3. Larutan santan dalam panci panaskan dengan api sedang sampai mendidih jangan lupa sekali kali di aduk supaya santan tidak pecah.lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis,ceker ayam dan kepala ayam aduk rata tambahkan garam,gula,penyedap kemudian koreksi rasa.klo saya rebus sampai ceker dan kepala empuk dan keluar kaldu nya terahir masukkan irisan daun bawang dan seledri.
  4. Tata dalam mangkok bihun jagung,kolbis,toge,kentang goreng,tomat iris,suiran ayam goreng,daun bawang iris,bawang goreng,telor rebus,emping kemudian siram kuah kedalam mangkok lalu tambahkan perasan jeruk nipis,sambal dan kecap manis laku sajikan dengan nasi hangat.

Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Sangat mudah bukan resep soto ayam santan paling maknyus ini? Ingin makan soto ayam sedap namun berbeda?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam santan komplite yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!