Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Ayam memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Sediakan 1/4 kg ayam, diambil dagingnya
- Sediakan 1/2 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 biji es batu
- Siapkan Secukupnya himsalt dan lada
Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Blender daging ayam, bawang putih, es batu dan telor. Saya pakai blender bumbu.
- Tuang ke wadah, campurkan dengan tepung terigu, tapioka, himsalt, diaduk hingga rata.
- Didihkan air di panci. Adonan baksonya dibentuk pake kepalan tangan dan bantuan sendok. 🤩 Cemplungkan satu persatu, rebus 15 menit. Buang airnya, tiriskan. Siap dimakan atau simpan di kulkas jika sudah dingin yahh 🙏 Saya dapet 10 biji size agak gede.
Bakso memiliki makna harafiah yakni 'daging giling'. Dikarenakan Indonesia yang memiliki mayoritas masyarakat beragama muslim, cara membuat bakso di Indonesia biasanya menggunakan daging yang halal, misal daging sapi, ayam, kambing, ataupun ikan. Cara buat bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
