Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gram Ayam fillet
- Sediakan 6 Sendok tepung tapioka
- Siapkan 50 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 4 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Ambil 1 sendok garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang bawang daun
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Potong daunbawang/seledri. Bawang merah, bawang putih di potong lalu goreng agar Sempol makin wangi.
- Haluskan ayam di meat mincer
- Masukan tepung tapioka, tepung terigu, telur Lalu semua bumbu dan bahan di mixer jadi satu
- Pipihkan adonan sesuai seleraaa. Rebus di air mendidih hingga mengambang dan matang.
- Goreng Sempol dengan adonan telur kocok. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
