Anda sedang mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 300 gr daging ayam
- Ambil Bubur
- Siapkan 100 gr beras
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 3 sdm santan kental
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan kuah kuning
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan kerupuk
- Sediakan Irisan seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kacang goreng
- Gunakan Keripik pangsit
- Sediakan Sambal
This bubur ayam recipe that I learned to make from a local here in our Resep Bubur Ayam. Selain untuk mengisi perut, bubur ayam jika disantap akan menghangatkan badan karena makanan ini memang biasa disajikan dalam keadaan masih panas atau hangat seperti halnya bubur sumsum. Beberapa bahan makanan juga kerap ditambahkan untuk melengkapi hidangan bubur ayam, tidak hanya suwiran ayam saja, namun ada juga kacang kedelai, irisan daun bawang, bawang goreng, kerupuk. Lihat juga resep Bubur ayam labu siam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam:
- Masak bahan bubur sambil terus diaduk hingga matang.
- Haluskan bumbu. Tumis sebentar. Tambahkan air. Masukkan ayam. Sere, daun jeruk. Ungkep hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Goreng ayam sebentar. Suwir-suwir. Gunakan kuah kaldu kuning sebagai pelengkap
- Tata dalam mangkok; bubur, tambahkan pelengkap. Siap disajikan
Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam disajikan dengan irisan daging ayam dengan beberapa bumbu, seperti kecap asin dan kecap manis, merica, garam, dan kadang-kadang diberi kaldu ayam. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee with shredded chicken meat served with condiments, such as chopped spring onion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow chicken broth and.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
