Anda sedang mencari inspirasi resep minyak ayam bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak ayam bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dengan campuran kulit ayam, kita bisa bikin minyak bawang putih yang lebih gurih loh. Niscaya segala macam tumis yang kita buat bisa jadi lebih enak. #minyakayam #chickengarlicoil #koleksiresepadjie kali ini Koleksi Resep Adjie akan menambahkan Resep Minyak Ayam Bawang Putih Minyak ayam bawang putih ini. Minyak ayam bawang ini sangat mirip dengan yang ada dalam kemasan Indomie Rebus Ayam Bawang, hanya saja rasanya lebih harum dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak ayam bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan minyak ayam bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat minyak ayam bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Minyak ayam bawang putih memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Minyak ayam bawang putih:
- Sediakan 400 gr kulit ayam
- Sediakan 400 ml minyak goreng
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
Jenis yang pertama cocok untuk mi ayam, karena menggunakan rempah lengkap. Kemudian masukkan kulit dan lemak ayam. Setelah lemak larut, masukkan sisa minyak sayur. Keluarkan bawang putih agar minyak tidak terasa pahit.
Langkah-langkah membuat Minyak ayam bawang putih:
- Bersihkan kulit ayam, masukan kulit ayam ke dalam penggorengan hingga keluar minyak tambahkan minyak goreng
- Masak kulit ayam hingga kering
- Geprak bawang putih dan jahe, setelah kulit ayam kering matikan api masukan bawang putih dan jahe yg sudah di geprak
- Biarkan minyak suhu normal, saring masukan ke dalam botol / tempat yang bersih (bawang putih saya masukan 1 siung di botol buat tanda minyak bawang😉) Minyak ayam bisa di gunakan untuk menumis bumbu, bisa juga untuk minyak bikin mie ayam
Haluskan dulu bawang putihnya, jahe, bawang merah serta ketumbar. Masukkan saja bumbu yang sudah dihaluskan tersebut ke dalam kaldu ayam Setelah itu tambahkan satu sendok makan minyak ayam dan setengah sendok teh merica. Masukkan mie basah atau mie telur yang sudah direbus tadi. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat minyak ayam bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
