Lagi mencari ide resep ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sandwich isi ayam suwir dan sosis enak lainnya. Resep Saus Dipping untuk Sandwich isi Ayam Suwir favorit. Lihat juga resep Sandwich Tortila isi ayam kentucy enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Kecap Asin untuk isian sandwich menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kecap Asin untuk isian sandwich:
- Sediakan 1,5 kg ayam tanpa tulang tanpa kulit bagian paha atas (bisa juga yang masih ada tulangnya)
- Ambil 2 sendok teh jahe bubuk (kalau punya yang fresh kira2 1 ruas kemudian di geprek)
- Gunakan 2 daun pre, potong2 kira2 sepanjang 5-6 cm dan di geprek
- Siapkan 3 kembang lawang
- Siapkan 180 ml shaoxing wine/arak cina
- Ambil 180 ml light soy sauce
- Ambil 150 ml dark soy sauce
- Sediakan 1/2 cup gula pasir
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 5 cup air
Selanjutnya rendam daging ayam yang sudah disuwir tadi dengan semua bumbu dan bahan perendam. Ayam suwir kecap ini memiliki rasa yang lebih manis dan legit. Perpaduan antara kecap kental manis dan sedikit cabe saja, mampu menggoyang lidah anda. Kalau memang anda suka dengan rasa yang agak pedas, bisa juga tambahkan beberapa takaran cabe lagi.
Cara membuat Ayam Suwir Kecap Asin untuk isian sandwich:
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker. Aduk rata. Set slow cooker ke tombol low, masak selama 6 jam.
- Setelah 6 jam, keluarkan daging ayam dari slow cooker, letakkan di atas telenan. Suwir2 dengan menggunakan 2 garpu. Masukkan suwiran ayam ke dalam saus yang ada didalam slow cooker. Aduk rata.
- Sisa saus bisa dipakai lagi untuk memasak ayam. Masukkan ke dalam wadah tertutup rapat, simpan di freezer.
Untuk memudahkan menyuwir ayam nya, sebaiknya. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Sandwich ialah makanan yang terdiri dari dua potong roti yang menyepit daging, sayur dan keju serta ditambah perasa makanan atau sos sehingga menjadikannya lebih enak untuk dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap asin untuk isian sandwich yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
