Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Lihat juga resep Ayam goreng Mentega Saus Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 400 gr ayam fillet (sy pake yg ada aja)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt bawang putih bubuk atau 1 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 8 sdm terigu
- Sediakan 1,5 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 8 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya margarin utk menumis
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Iris2 ayam yg sdh dicuci bersih sesuai selera
- Beri garam, merica, dan bawang putih pada ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Campur terigu dan maizena.
- Balur ayam dgn campuran tepung.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Campur kecap inggris, kecap manis, saus tomat, saus tiram, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk rata.
- Panaskan margarin di dalam wajan. Lalu tumis bawang bombay sampai harum.
- Masukkan saos, tambahkan sesendok margarin. Aduk rata. Tes rasa. Bila kurang manis, tambahkan gula. Sy menambahkan 1/2 sdt gula.
- Lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
