Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1 btg serai
  3. Siapkan 1 lbr daun salam
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas laos
  6. Siapkan 3 sdt garam
  7. Gunakan 3 sdt kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdt gula merah
  9. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
  10. Sediakan Secukupnya air
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 siung bawang merah
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  16. Siapkan 3 btr kemiri
  17. Ambil 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.
  2. Masukkan ayam, aduk rata, tumis sebentar dengan bumbu, kemudian tambahkan air sampai daging tercelup semua. Masak sampai air menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, masak sampai empuk. Koreksi rasa.
  3. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!