Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam suwir kecap pedas memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Daun bawang 1 ikat(4 s/d 5 batang)
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah kriting
- Sediakan 2 cabe hijau
- Ambil 9 cabe rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 penyedap rasa(Royco)
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan Dan 3 atau 4 sdm kecap(bango)
Selain mudah dibuat, masakan satu ini enak banget. Sumpah, bisa jadi pengganti abon, namun jika Anda ingin membuatnya untuk jangk waktu lama ada cara yang lebih wajin diperhatikan. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap pedas:
- Pertama cuci ayam bersih,,,kemudian goreng jangan terlalu kering,,,setelah dingin suwir ayam kecil2 kalo masih panas kan repot😆😆😆
- Rajang bawang merah,bawang putih,cabe dan dan daun bawangnya (kaya bikin buat dadar aja motongnya)
- Kemudian tumis bawang merah bawang putih beserta cabenya sampai harum,,daun salam dan daun jeruk nya juga yaa 😊😊
- Kemudian setelah harum masukkan setengah gelas air dan setelah,mendidih masukan ayam yg sudah disuwir nya,,,aduk2 baru beri kecap,penyedap rasa,dan gula nya,,,lalu aduk2 sampai warna merata,tunggu sampai air surut kemudian masukkan daun bawang aduk2 lagi sampai daun bawang layu,tes rasa,kemudian angkat,,,lalu sajikan😊😊😊simple kan
- Untuk rasa bisa disesuaikan dengan lidah masing2 yaa tergantung selera😁😁😁
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Resep Ayam Suwir Kecap Pedas, Makanan Rumahan dengan Rasa Pedas Menantang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu makanan rumuahan yang termudah adalah ayam suwir. Kali ini kita akan membuat yang berbeda dari biasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
