Lagi mencari ide resep ayam suwir kecap (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap (mie ayam) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Suwir Kecap Ini olahan Bumbu Dasar buat anak kicik, sebenernya resep ini biasa aku pake buat bikin toping mie ayam. Cuma ini versi manis gurih gabegitu. Assalamualikum wr wb Hallo guys welcome back my youtube chanel!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Sediakan 250 g daging ayam
- Gunakan 3 tangkai daun bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt bumbu kuning
- Ambil sedikit ketumbar
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm gula
- Ambil secukupnya garam, lada dan penyedap rasa
Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Tetapi dengan seiring perkembangan jaman, dengan mudah kita bisa menemukan masakan suwir ayam ini sebagai menu di restaurant ataupun rumah makan umum. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam):
- Cuci daging ayam, kemudian rebus hingga matang. Lalu, suwir-suwir daging ayam sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar kemiri
- Cuci daun bawang, lalu iris tipis.
- Panaskan minya goreng, masukkan daun bawang goreng hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang dan harum.
- Masukkan suwiran daging ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, serta garam, gula, lada, penyedap rasa dan kecap manis. Lakukan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.
- NB : air rebusan daging ayam jangan dibuang ya, untuk bahan campuran membuat kuah mie ayamnya
Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Kecap (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
