Kare Ayam telor kentang
Kare Ayam telor kentang

Sedang mencari ide resep kare ayam telor kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam telor kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam telor kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam telor kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam telor kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam telor kentang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam telor kentang:
  1. Gunakan 1 kg dada ayam
  2. Sediakan 4 butir telor
  3. Sediakan 1/2 kg kentang
  4. Sediakan Bumbu:
  5. Gunakan 10 bawang merah
  6. Siapkan 5 bawang putih,3 cabe merah besar
  7. Gunakan 2 ruas kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jahe,lengkuas
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Ambil 1 sdt jintan
  11. Ambil 4 buah kemiri
  12. Ambil 3 biji cengkeh
  13. Gunakan sedikit Kayu manis
  14. Gunakan Daun salam,serai,daun jeruk secukup nya
  15. Ambil Gula merah,garam secukup nya
  16. Gunakan Santan kental dan encer dr setengah kelapa
Cara membuat Kare Ayam telor kentang:
  1. Potong ayam jd 11 bagian,cuci ksh jeruk nipis,cuci lg dan goreng bentar
  2. Rebus telor kupas dan goreng bentar
  3. Kupas kentang cuci potonh dadu goreng bentar
  4. Sangrai jintan,ketumbar,kemiri kemudian bakar kunyit bentar dan ulek semua bumbu
  5. Kemudian tumis beserta daun salam,daun jeruk dan serai,untuk jahe dan laos bisa dgeprek atau diulek jg
  6. Setelah harum masukkan santan encer dan bahan ayam telor dan kentang td
  7. Tunggu mendidih tambahkan santan kental dan koreksi rasa,terakhir taburi bawang goreng penyajian nya ya bun😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam telor kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!