Sedang mencari ide resep ayam suwir saus kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir saus kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Suwir Kecap Enak Manis dan Gurih. Resep ayam suwir kecap merupakan salah satu resep masakan rumahan yang cukup mudah dan praktis dalam cara memasaknya. Lihat juga resep Ayam suwir bumbu saus kecap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir saus kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir saus kecap menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suwir saus kecap:
- Ambil 6 potong kecil ayam goreng sisa semalam (disuwir ambil isinya)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil sesuai selera Kecap
- Siapkan 1/2 saset royco ayam
- Siapkan 2 jumput garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/3 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Air
Cara membuat ayam suwir kecap: Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica). Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum. Kemudian masukan daging ayam, kasih kecap, gula, garam dan saus tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir saus kecap:
- Sisa ayam goreng 6 potong (ukuran kecil) disuwir-suwir, lepaskan tulangnya…isi dan kulit saya ambil semua..sisihkan
- Cincang halus bawang putih, iris memanjang bawang bombay, dan iris serong daun bawang (klo saya lebih banyak pake batang daunnya dikit aja)
- Tumis cincangan bawang putih hingga wangi dan berubah keemasan, masukkan bawang bombay tumis sebentar saja sekiranya sudah sdkit layu,masukkan saus tiram dan beri sedikit air. masukkan suwiran ayam, kemudian beri bumbu garam, merica, penyedap, gula, dan kecap aduk hingga sdkit mengental masukkan potongan daun bawang dan aduk sbntar saja kemudian koreksi rasa dan sajikan. Bila suka sedikit berkuah silahkan beri sdkit air lg…sesuaikan selera :)
Masukkan saus tiram, kecap manis dan saus teriyaki. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Penyajian ayam kecap tidak harus selalu dalam potongan besar dan utuh, Anda juga bisa membuat sajian lain dengan cara menyuir aya menjadi kecil-kecil yang tentu ini akan sangat di sukai oleh si kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir saus kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
