Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bakar di teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bakar di teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bakar di teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bakar di teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bakar di teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bakar di Teflon memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bakar di Teflon:
- Ambil 16 potong ayam
- Gunakan Bahan Halus
- Ambil 4 bawang merah ukuran besar
- Sediakan 6 bawang putih ukuran besar
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil Bisa ditambah cabe rawit kalau mau pedes yaa
- Ambil Bahan Tumisan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 10 sendok makan kecap manis
- Ambil 50 ml air asam jawa
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya mentega
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bakar di Teflon:
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk sampai bumbu merata. Tumis sebentar.
- Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, gula merah, dan air asam jawa. Aduk rata.
- Masukkan air dan kecap. Aduk rata. Kemudian ungkep sampai air menyusut dan ayam matang. Sesekali aduk agar merata sambil tes rasa.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, pindahkan ke teflon untuk dibakar. Oleskan mentega dan bumbu ayam yg tersisa pada ayamnya.
- Siap santap.. Yummy..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bakar di Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
