Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan Resep Garang Asem yang satu ini sangat mudah dan murah, apalagi saat ini harga ayam masih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh, iris-iris
- Gunakan 2 buah tomat, iris-iris
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Ambil 1 batang sereh, iris batang putihnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu penyedap
Kali ini, garang asem akan dikombinasikan dengan sayuran yang enak dan menyehatkan. Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa, yaitu Kudus. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bumbunya, dan iris bahan yang harus di iris
- Lalu ambil wadah, lalu semua bahan dicampurkan jadi satu
- Panaskan kukusan, setelah keluar uap mendidih, masukkan ayam beserta wadahnya. Kukus selama 45 menit dan ditutup rapat. Air akan keluar dari ayam tsb.
- Ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Jangan lupa test rasanya. Setelah empuk pindahkan ayam ke mangkok. sajikan hangat
Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Keunikan garang asem terletak pada cita rasanya yang Bahan yang digunakan adalah daging ayam kampung, santan, dan beberapa bumbu. Ada garang asem yang terbuat dari ayam yang disuwir kecil-kecil dan ada juga yang dibuat dari jeroan ayam, ikan, dan tahu. Garang asem ini memiliki citarasa asam pedas karena menggunakan irisan. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
