Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap ala prasmanan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap ala prasmanan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap ala prasmanan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kecap ala prasmanan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam suwir kecap ala prasmanan. Lihat juga resep Ayam suwir kecap ala prasmanan enak lainnya. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir kecap ala prasmanan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir kecap ala prasmanan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap ala prasmanan:
- Gunakan 400 gram ayam fillet bagian dada
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 bawang bombay (saya skip)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (optional)
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Tambahkan daun jeruk , daun salam, sereh, jahe, tumis terus sampai tercium aroma harum. Kemudian masukan daging ayam, kasih kecap, gula, garam dan saus tiram. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir kecap ala prasmanan:
- Rebus ayam sampai matang lalu sisihkan (air kaldu jangan dibuang) Setelah dingin, suwir” daging ayam
- Ulek bumbu halus, tumis sambil masukan juga daun salam, jahe & serai. Masukan 2 cangkir air kaldu bekas rebusan ayam disusul dengan ayam suwir
- Masukan bumbu” dan masak ayam sampai air menyusut (selera yah) paling enak memang nyemek2. Di moment ini masukan bawang bombay (saya skip) aduk rata dan masak hingga semua meresap.. jangan lupa test rasa
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. #menuharian #ayamkecap #ayamkecapprasmanan #masakanseharihari #kartikaratih Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Resep ayam suwir hajatan bumbu kering meresap risne aneka ayam cara meracik bumbu yang enak dan benar benar meresap membuat resep ayam suwir menjadi menu ala prasmanan yang sangat spesial dalam setiap hajatan atau kondangan termasuk dalam acara pesta pernikahan. AYAM & TELUR KECAP ala @dapurbekal. Masakan ayam suwir memang sudah terkenal kelezatan dan kenikmatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir kecap ala prasmanan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
