Lagi mencari ide resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam:
- Sediakan 15 potong ayam
- Siapkan 4 buah kentang (kupas belah 4/buah)
- Siapkan 350 ml santan
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Kari Ayam:
- Sediakan bahan dan haluskan bumbu.
- Masak santan sekitar 1 gelas dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan ketumbar
- Tuang ayam setelah masak masukkan kentang, kemudian tuang sisa santan aduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
