Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Resep warisan orangtua ini mudah mengolahnya namun tetap lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam jahe memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup ayam jahe:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian bawah
- Gunakan 2 ruas jahe iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah tomat hijau
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Jadi tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Makanan yang satu ini pun tidak hanya bercita rasa lezat, melainkan juga cukup sehat untuk Cakap People konsumsi. Terlebih jika kamu sedang dalam kondisi flu maupun batuk. Maka menu sup ayam jahe sangat cocok untuk dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam jahe:
- Rebus ayam 5 menit utk menghilangkan kotoran, angkat dan tiriskan
- Didihkan air kembali sebanyak 750 cc, sambil menunggu aor mendidih tumis bawang putih dan jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air yang sudah mendidih bersama dengan ayam dan bumbu lainnya.
- Masak selama 40 menit, cek rasa, jika sudah pas, masukkan tomat hijau, tunggu 3 menit baru matikan api. Sup Ayam Jahe siap dihidangkan
Sebab selain rasanya ringan […] Sup Ayam Jahe ini kebetulan saya masak karena keadaan tubuh sedang tidak memungkinkan. musim yang belum jelas seperti sekarang ini membuat imunitas tubuh jadi terganggu kan? rawan penyakit. Salah satu caranya mengkonsumi sup ayam. Memang paling baik sih ayam kampung yang digunakan. Panaskan margarin hinga cair, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bumbu tumis ke rebusan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
