Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Ambil 1/4 kg ayam paha atas / sayap
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 3 buah bawang putih, iris biasa
- Siapkan 1/4 kg ayam paha atas / sayap
- Gunakan 4 buah bawang merah, iris biasa
- Ambil 1/2 buah bawang bombay uk sedang, iris memangjang
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris memanjang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis uk kecil, peras
- Ambil 10 buah cabe rawit, geprek
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt merica / lada bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 gelas belimbing Air
- Ambil secukupnya Garam
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saus Padang:
- Cuci ayam hingga bersih, potong kecil / sesuai selera, beri perasan jeruk, diamkan kurleb 3 menit, goreng dengan api sedang hingga setengah matang, sisihkan
- Tumis semua bawang hingga harum
- Tambahkan air sampai mendidih kemudian masukkan garam, gula, kecap manis, saos cabe, saos tomat,saos tiram dan cabe, koreksi rasa
- Masukan maizena dan potongan tomat dan potongan ayam, pelan-pelan aduk rata, biarkan sebentar hingga meresap
- Masakan siap untuk disajikan
Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusanta. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan per. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
