Anda sedang mencari ide resep sup ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Bakso Ayam enak lainnya. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Kuah Kuning memakai 1 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam
Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Masukkan ayam dan kuahnya, rebus terus hingga air menyusut. Bikin kaldu dan kuah kuning bubur ayam sebaiknya di malam harinya, biar tidak rempong saat bangun kesiangan. Rendam ayam di dalam kuah kuning selama semalaman, nanti hasil ayam gorengnya jadi super gurih karena bumbunya meresap sampai ke dalam.
Cara menyiapkan Sup Ayam Kuah Kuning:
- Siapkan bahan-bahan. Potong wortel dan kentang. Potong Ayam dan cuci bersih. Peras dengan lemon lalu bersihkan kembali.
- Ulek bumbu kuning dan masak minyak juga bumbu kuning yang telah di ulek. Beri air aduk rata sampai mendidih
- Tambahkan salam, sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam wortel dan kentang. Tunggu sampai matang.
- Beri garam gula dan aduk rata tes rasa. Apabilavsudah sesuai matikan api dan siapa di santap.
Demikian artikel mengenai Resep Bubur Ayam Kampung Kuah Kuning lengkap dengan tips memasaknya. Soto ayam kuah kuning bisa menjadi hidangan andalan Bunda kalau mau mengadakan arisan lho. Cara membuatnya pun tergolong praktis dan efisien untuk banyak orang. Sementara kuah yang digunakan adalah kuah kuning, jadi jangan lupa untuk menambahkan kunyit saat membuat bumbu halus. Resep soto ayam mengutip wikipedia indonesia soto ayam merupakan salah satu makanan khas indonesia dengan kuah sedap sejenis sup ayam dengan ciri khas kuahnya yang berwarna kekuningan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
