Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus padang pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus padang pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Resep ini cocok banget dimasak buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus padang pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung saus padang pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang Pedes memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang Pedes:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam (dipotong 10 bagian)
- Siapkan 1/2 Bawang Bombai (diiris tipis)
- Sediakan 3 Batang Daun Bawang (dipotong kecil kecil)
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih (dikeprak halus)
- Sediakan 5 Butir Bawang Merah (diiris)
- Ambil 1 Buah Tomat Segar (dipotong kecil / 6 bagian)
- Ambil 7 Biji Cabe Merah Besar (dipotong kecil)
- Sediakan 15 Biji Cabe Merah Kecil (dipotong kecil)
- Ambil 2 cm Jahe (dikeprak halus)
- Siapkan bahan bahan peyedap
- Siapkan 1/2 Sendok Makan Saus Tiram (kalau kebanyakan takutnya asem)
- Ambil 1/2 Sendok Teh Saus Inggris ( untuk mempertajam rasa gurih masak
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Kecap Asin
- Ambil 1 Sendok Makan Saus Tomat
- Siapkan 2 Sendok Makan Saus Sambal
- Ambil 1 Sendok Makan Gula Pasir
- Sediakan 1 Butir Telur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak Sayur
- Sediakan Secukupnya Lada Halus
- Sediakan Margarine
- Gunakan Penyedap /Ajinomoto
Masukkan ayam aduk rata sampai bumbu meresap. BACA JUGA: Tepung Apa yang Menghasilkan Pisang Goreng Paling Renyah? Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang Pedes:
- Rebus Ayamnya sampai matang, tiriskan buang airnya
- Ayam yang sudah direbus tadi dicampurkan dengan tepung sagu 3 Sendok makan + lada bubuk sedikit + garam sedikit + ajinomoto sedikit + Telur, selanjutnya aduk sampai rata habis itu goreng sampai kemerahan tiriskan
- Selanjutnya siapkan wajan masukan sedikit margarine atau mentega + minyak sisa goreng 1sendok makan
- Setelah itu masukan irisan daun bawang + bawang bombai + bawang putih + bawang merah + cabe besar dan kecil + jahe + tomat tumis sampai harum.
- Setelah kiranya sudah harum kecil apinya agar tidak gosong + saus tiram + saus inggris + saus tomat + saus sambal + kecap asin + lada sedikit + garam sedikit + gula sedikit + ajinomoto sedikit + air putih secukupnya
- Cicip kalau kiranya rasanya sudah pas sesuai selerah masukan ayam yang tadi sudah di goreng tepung, tambahkan lagi sedikit air, masak sekitar 5 menit
- Untuk hasil maksimal tambahkan sedikit 2 sendok makan air sagu untuk kekentalan kuahnya
- Selamat menikmanti
Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat ayam goreng tepung di bawah ini. Konsumen Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Banyak yang menyukai makanan berupa daging ayam apalagi jika digoreng renyah dengan balutan saus yang kental dan lezat, siapa pun tidak akan menolak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Padang Pedes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
