Sedang mencari inspirasi resep garangasem ayam (pake santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garangasem ayam (pake santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garangasem ayam (pake santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garangasem ayam (pake santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dan hasilnya enak bgt.ngabisin Nasi🤭😁.ini saya Versi pake Santan ya mom's,lbh enak pake tambah an belimbing wuluh.tp krn gak. Lihat juga resep Garangasem Ayam (pake Santan) enak lainnya! Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garangasem ayam (pake santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garangasem Ayam (pake Santan) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garangasem Ayam (pake Santan):
- Siapkan 500 gram ayam
- Gunakan 130 ml Santan instant larutkan dng air smpe 500ml
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bumbu Iris :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siumg bawang merah
- Ambil 3 batang serai,Iris serong
- Gunakan 2 cm jahe,iris
- Gunakan 2 cm lengkuas,iris
- Sediakan 4 buah cabe merah kriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 8 lembar Daun salam
- Gunakan 8 lembar daunjeruk
- Sediakan 4 buah tomat ijo,potong
- Ambil 4 buah cabe setan utuh
- Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk Jamur
- Sediakan secukupnya Daun pembungkus
- Ambil Tusuk Gigi sebagai pengikat
Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Menu khas Kudus ini sudah membuatku jatuh hati sejak pertama kali mencicipi versi Garang Asem Sari Rasa di Kudus yang enak. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Cara membuat Garangasem Ayam (pake Santan):
- Siapkan bahan2nya
- Cuci bersih ayam,kemudian rebus,hilangkan busanya, kemudian buang air didihan nya..tiriskan
- Potong bumbu Iris,siapkan Santan,kemudian tumis bumbu Iris aduk sampai harrum,tambahkan ayam,aduk rata,kemudian tambahkan air secukupnya…aduk rata
- Tambah kan gula,garam,kaldu bubuk Jamur,secukupnya,kemudian tambahkan Santan,aduk trs supaya Santan tdk pecah
- Siapkan daun pembungkus,ambil 2lembar daun Salam, Tata,kemudian larutan ayam td yg Kita buat, tambahkan tomat hijau,daun jeruk,lombok setan utuh,ikat dng tusuk gigi,kemudian kukus (panci kukusan sdh dipanaskan terlebih dahulu ya mom),kukus 20mnt
- Stelah 20mnt,angkat,sajikan..hhhmm..so nyummy..enjoyy mom's 🤗
Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Nih aq lagi bikin garang asem tanpa santan. Maaf sebelumnya ada video yg kehapus.. Daging ayam bisa diolah menjadi banyak menu makanan, salah satunya resep ayam garang asem tanpa santan. Siapa yang belum tahu garang asem? garang asem berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Grobogan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garangasem Ayam (pake Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
