Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan Resep Garang Asem yang satu ini sangat mudah dan murah, apalagi saat ini harga ayam masih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem ayam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan Daun salam
- Ambil Laos geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Siapkan Jereh geprek
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 biji Cabe hijau besar
- Ambil 3 biji blimbing wuluh besar
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 12 cabe rawit utuh
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Air
Kali ini, garang asem akan dikombinasikan dengan sayuran yang enak dan menyehatkan. Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa, yaitu Kudus. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia.
Cara membuat Garang asem ayam:
- Rebus ayam sampai matang buang airnya
- Tumis bumbu halus, masukaan bumbu iris, masukan ayam sambil di tumis bersama bumbu-bumbu nya
- Kalau sudh agak kering bumbunya, masukan air secukupnya, disusul blimbing wuluh, tomat, dan cabe rawit
- Tambahkan garam secukupnya, kaldu jamur, tes rasa, jika sudah enak matikan api
- Garang asem ayam siap di sajikan, selamat mencoba
Garang asem disajikan sebagai lauk pendamping nasi. Keunikan garang asem terletak pada cita rasanya yang Bahan yang digunakan adalah daging ayam kampung, santan, dan beberapa bumbu. Ada garang asem yang terbuat dari ayam yang disuwir kecil-kecil dan ada juga yang dibuat dari jeroan ayam, ikan, dan tahu. Garang asem ini memiliki citarasa asam pedas karena menggunakan irisan. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
