Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam fibercreme yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam fibercreme yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Lihat juga resep Bubur Sumsum Fiber Creme (no santan) enak lainnya. Kuliner tersebut memiliki nama garang asem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam fibercreme, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam fibercreme enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam fibercreme yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Fibercreme menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Fibercreme:
- Sediakan 500 gr ayam potong (boleh bagian mana saja)
- Gunakan Secukupnya fibercreme larutkan dg air (boleh diganti santan)
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Gunakan Bumbu - Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih, kupas
- Gunakan 7 siung bawang merah, kupas
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Ambil 3 cabe kriting merah
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lbr Daun salam
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 lbr Sereh, geprek
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Ambil 1 bh tomat hijau (saya skip)
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Ambil Belimbing wuluh jika ada lebih segar
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Pakai belimbing wuluh bikin garang asem ini asem-asem segerrr. Bikin air liur menetes dan nafsu makan mengkat! hehe. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Cara membuat Garang Asem Ayam Fibercreme:
- Semua bumbu2 disiapkan. Cabe2 dan bawang2 dirajang halus yaa tipis2. Ayam ½ ekor td dipotong2, lalu cuci bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih sebentar saja untuk menghilangkan darahnya, lalu saya buang airnya. Kemudian siap diolah
- Siapkan sedikit minyak utk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan jahe, lengkuas dan cabe merah keriting, cabe hijau dan cabe rawit. Setelah agak layu masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Aduk rata
- Ambil secukupnya fibercreme larutkan dg air hangat, aduk2. Lalu tuang ke tumisan bawang & cabe tadi.
- Masukkan potongan ayam. Lalu iris-iris tomat merah dan masukkan asam jawa. Aduk2 rata, tunggu smp ayam matang dan kuah mendidih rata. Terakhir masukkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Setelah matang, siap dihidangkan. Begini saja dimakan dengan nasi hangat nikmat banget 😊👍
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Hal tersebut karena rasanya yang sangat cocok bagi lidah orang Jawa bahkan lidah dari orang Indonesia sendiri. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam fibercreme yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
