Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Padang:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan 3 cm jahe dan iris
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 1 daun bawang kemudian potong-potong
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt gula, Garam, lada(sesuai selera)
- Ambil Air
Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning banget…nendang abiss. Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan. Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng. Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning banget…nendang abiss.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saus Padang:
- Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian cuci lagi.
- Taburi ayam dengan garam dan lada. Diamkan lagi 10menit.
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu(cabe, jahe dan bawang bombay.
- Masukkan saus sambal dan saus tomat. Aduk-aduk kemudian beri sedikit air.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga merata dan biarkan meresap.
- Koreksi rasa.
- Taburi daun bawang.
- Sajikan. Selamat mencoba🍜
Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan. Yuk kita lihat Resep Ayam Goreng Saos Padang agar tidak penasaran. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
