Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini video Oma yang kedelapan belas. Oma berbagi resep bagaimana cara memasak Ayam Goreng Tepung Saus Padang. Resep ini cocok banget dimasak buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Saus Padang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan 👉bahan tepung👈
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm maizena
- Gunakan 👉saos dan bumbu👈
- Sediakan 4 sdm saos sambal (me : belibis)
- Ambil 3 sdm saos tomat (me : delmonte)
- Ambil 3 sdm air
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (me : masako)
- Ambil 👉bumbu iris👈
- Gunakan 3 siung bawang merah,iris tipis
- Sediakan 1/2 bawang bombay (skip krn persediaan habis)
- Ambil 5 bh cabai rawit merah,iris serong
- Siapkan 4 bh cabai merah besar, iris serong
Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Inilah resep masakan ayam tepung sangat sederhana dan murah. Menu masakan dari bahan utama ayam ini di goreng setelah dibungkus tepung terigu.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Padang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena.
- Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis
- Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan.
- Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata.
- Angkat dan siap disajikan
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh dengan mudah di pasaran atau beberapa warung penjual sayuran dan bahan baku daging ayam. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Untuk itu pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menghadirkan resep ayam goreng tepung yang akan membuat ayam goreng buatan Anda se enak restoran. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
