Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Garang asem ayam kampung enak lainnya. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian s.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat garang asem ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam lebih enak Ayam kampung
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1/4 sdm lada
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Tunggu sampai ada busa kecoklatan, buang airnya dan cuci kembali ayam. Panaskan wajan, panaskan margarin dan minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan:
- Potong kecil kecil Ayam (boleh dimasak dulu dengan bawang putih lada garam daun salam jahe) lalu iris bahan-bahan sisihkan.
- Tumis irisan sampai harum lalu masukkan ayam. Tumis beberapa saat sampai daging Ayam berubah warna, beri garam gula lada.
- Lalu tambahkan air. Masak sampai Ayam matang, masukkan belimbing wuluh tomat Dan cabe (sengaja gk dipotong biar gk pedas). Matang Dan siap disajikan. MZ
Campur rebusan ayam dan kaldu dengan semua bumbu. Kita icip dulu, agar rasanya gurih, sesuai selera. Jika sudah , bungkus menjafldi beberapa bungkusan besar Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Resep garang asem ayam yang pertama ini tergolong antimainstream karena dibuat tanpa santan sehingga menghasilkan warna putih kecoklatan, maka untuk resep ini ada pengecualian. Karena tanpa santan, kelezatan ayam dapat kita maksimalkan dengan racikan bumbu yang digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem Ayam tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
