Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih panas yang baru matang. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng krispi saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng krispi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispi Saos Padang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Krispi Saos Padang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6)
- Gunakan Tepung beras
- Ambil Tepung maizena
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil Saos
- Siapkan 1 bks saori saos tiram
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Resep ayam goreng sekarang ini sudah mengalami banyak pengembangan sehingga pilihanya sangat bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Krispi Saos Padang:
- Ayam dicuci, kemudian diberi jeruk nipis, dan bawang putih cincang, remas2 dan diamkan 15 menit
- Siapkan tepung untuk melumuri, adonan basah (8 sdm tepung maizena dan 3 sdm tepung beras) bumbui dgn garam/penyedap saja. Lalu lumiri dgn adonan kering (tanpa diberi air) tepung beras yg dibumbui sedikit garam/penyedap
- Goreng ayam hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu halus, potong bawang bombay dan daun bawang
- Panaskan minyak 2sdm, tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay, saos (tomat, cabe, saori), beri garam dan penyedap, test rasa
- Jika sudah enak, matikan api, kemudian tuang diatas ayam yg sudah digoreng tadi. Ayam goreng krispi saos padang ready to serve~
Banyak jenis menu ayam goreng yang sangat menggugah selera makan. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng. Saya rasa ayam goreng atau ayam yang dibumbui dengan bumbu tradisional khas Indonesia lebih cocok berpadu dengan lalapan. Kalau ayam krispi dimodifikasi jadi ayam geprek dengan sambal uleg misalnya, itu masih cocok dipadukan dengan lalapan. Assalamualaikum. ayo siapa yang tidak suka makan ayam goreng, apalagi ayam goreng krispi ala KFC, yang krispi di luar tapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
