Sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam saus padang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam saus padang:
- Siapkan bahan untuk ayam :
- Sediakan 1/4 ayam fillet potong dadu
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan bahan saus :
- Ambil 3 siung bawang putih di iris
- Siapkan 1/2 bawang bombay di cincang halus (diganti bawang merah jg gpp)
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris panjang
- Gunakan secukupnya saus del monte (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram (saori)
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm maizena dilarutkan
- Gunakan 2 buah cabe merah besar di iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit di iris
Rasa daging ayam juga mudah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain sehingga mencitakan sensasi rasa yang bisa membuat siapa saja ketagihan. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang ini maka kamu bisa mengikuti langkah langkah pembuatannya yang berikut ini. Kreasi Masakan Sederhana " itemprop="url">Baca Selengkapnya</a> Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan pernah habis sampai kapanpun, dengan rasa masakan yang enak dan menggoda selera, masakan padang wajib kita pertahankan secara bersama-sama.
Langkah-langkah membuat Ayam saus padang:
- Ayam yang sudah di potong cuci bersih lalu rendam dengan garam sekitar 20 menit
- Kemudian siapkan 2 wadah untuk tepung basah dan kering
- Masukan ayam yang sudah di diamkan ke tepung basah terlebih dahulu lalu ke tepung kering kemudian goreng dengan minyak panas, lakukan sampai habis kemudian sisihkan
- Iris semua bawang dan cabe, lalu tumis bawang putih dan bawang bombya cingcang, tunggu hingga harum
- Lalu masukan semua cabe tunggu beberapa saat lalu masukan saos del monte di ikuti kecap dan saos tiram
- Aduk rata kemudian masukan bombay yg di iris panjang beri 1 gelas air tambahkan gula dan kaldu jamur
- Jika dirasa sudah pas masukan larutan maizena dengan perlahan, kemudian aduk hingga mengental dan masukan ayam yang sudah di goreng tepung aduk sampe semua saus merata
- Kemudian sajikan
Ada rendang, ada sambal ijo padang, ayam bakar padang dan masih banyak lainnya yang menanti untuk kita santap bersama, dan. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya. Nah, oleh karena itu, bagi Anda yang sedang mencari inspirasi ingin membuat menu masakan yang memiliki cita rasa pedas, Okezone akan rekomendasikan menu ayam saus padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
