Lagi mencari inspirasi resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saus Padang:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 7 cabe rawit (kalo mau lebih pedes bisa ditambah)
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 3 sachet saos tomat
- Siapkan 5 sachet saos sambal (sy delmonte)
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa (kaldu jamur)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil bahan untuk rebus ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan tepung serbaguna
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit.
Cara membuat Ayam Saus Padang:
- Bersihkan ayam, potong kecil2, rebus dengan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, garam)
- Air di rebusan pertama dibuang, lalu tambah lagi air bersih rebus sekitar 5menitan, setelah selesai direbus lalu celupkan ke tepung serbaguna, goreng sampai kuning kecoklatan
- Haluskan bawang merah bawang putih, iris2 bawang bombay dan cabe
- Tumis bumbu2, masukkan saos tomat dan saos sambal, tambahkan gula garam dan penyedap rasa
- Setelah rasanya pas, baru masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan sedikit air
- Aduk2 sambil masukkan ayam
- Koreksi rasa, diamkan sebentar
- Siap dihidangkan,jangan lupa hidangkan dengan cinta ❤️
Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusanta. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan per. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
