Sedang mencari ide resep ayam goreng saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Airnya jangan terlalu saat karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Padang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saos Padang:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 4 buah bawang merah, iris
- Ambil 2 buah bawang putih, iris
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 5 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris menyerong
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris menyerong
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Irisan daun bawang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bahan marinasi ayam
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan. Yuk kita lihat Resep Ayam Goreng Saos Padang agar tidak penasaran. Bahan Bahan Untuk Ayam Goreng Saos Padang. Lihat juga resep Ayam fillet saos padang enak lainnya.
Cara membuat Ayam Goreng Saos Padang:
- Bersihkan ayam dan marinasi menggunakan merica, jeruk nipis, jahe, bawang putih dan garam. Tunggu 15 menit
- Setelah 15 menit, goreng ayam sampai kecoklatan
- Setelah ayam matang, kita buat saos padangnya. Siapkan wajan dan tuang minyak, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tumis sampai harum, masukkan saos tomat, saos sambal, tomat iris dan dan lengkuas. Tambahkan merica, garam dan air secukupnya
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk dan tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan daun bawang dan aduk kembali sampai matang. Ayam goreng saos padang siap dihidangkan.
Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas. Di Rumah Makan di Indonesia ayam goreng ini dapat ditemukan di Rumah Makan Padang. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
