Anda sedang mencari ide resep ayam crispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya mau berbagi tips memasak ayam crispy saus Padang. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam crispy saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam crispy saus padang menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam crispy saus padang:
- Gunakan 500 gram daging ayam tanpa tulang
- Gunakan 3 buah jeruk kunci
- Siapkan 300 ml minyak untuk mnggoreng
- Siapkan Bahan ayam crispy :
- Ambil 1 sdt merica kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 5 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm tepung sagu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 saset kaldu jamur
- Ambil Bahan saus :
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun jeruk nipis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saory saus tiram
- Siapkan 1 saset kaldu jamur
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (sudah di larutkan dgn air)
- Ambil 200 ml air matang
Simpan sempol yang masih sisa ke dalam kulkas untuk digoreng di lain waktu. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Sajikan ayam pop bersama saus sambal dan lalapan daun singkong rebus. Cara Membuat Donat Goreng Crispy, Celupkan Campuran Tepung Beras.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy saus padang:
- Siapkan semua bahan,
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong kecil2 dan lumuri dgn air jeruk kunci, kemudian haluskan merica dan bawang putih, lalu lumurkan ke daging ayam tadi tmbh kan kaldu jamur dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Sembari menunggu 15 menit, kita buat saus nya, haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih, geprek jahe dan lengkuas,
- Siapkan penggorengan, dan tumis bumbu halus td hingga harum, masukan jahe, lengkuas dan daun jeruk, setelah harum dan bumbu agak kecoklatan tmbh kan air, saory, saus tomat dan saus sambal,
- Aduk hingga rata, lalu masukan tomat yg telah di potong2, berikut daun bawang, beri kaldu jamur,dan masukan larutan tepung maizena..cek rasa. Bila sudah pas pindahkan ke mangkuk
- Berikutnya, siapkan tepung terigu, tepung sagu, tepung maizena dan kaldu jamur. Masukan dlm wadah agak besar, lalu aduk hingga tercampur, masukan putih telur pada ayam, aduk2 dan gulingkan ayam ke dalam tepung yg sudh bercampuran tadi
- Siapkan wajan berisi minyak, lalu goreng ayam berbalut tepung dgn api sedang agar mateng nya rata, goreng hingga warna kcoklatan, angkat lalu tiriskan
- Campurkan ayam dgn saus saat akan di santap, agar ayam tetap crispy
Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan. Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America. Karena frenchise cabang usaha mereka ada di Indonesia sehingga membuat Bahkan kini ayam goreng crispy tersebut sudah di kreasikan lagi. Dengan celupan bumbu saus khusus pedas dan celupan keju agar lebih menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
