Sedang mencari ide resep ayam+telur puyuh woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam+telur puyuh woku pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam+telur puyuh woku pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam+telur puyuh woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam+telur puyuh woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam+telur puyuh woku pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam+telur puyuh woku pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Gunakan secukupnya Telur puyuh
- Siapkan secukupnya Bawang prei
- Ambil 1 buah Tomat
- Siapkan 1 batang Bawang prei
- Sediakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Penyedap (garam, gula, kaldu jamur)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Gunakan 1 biji Cabai merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
Resep masakan asli minahasa ini memang sangat mengundang selera. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya.
Cara menyiapkan Ayam+telur puyuh woku pedas:
- Haluskan bumbu halus, sambil lalu bersihkan ayam, iris bawang prei dan tomat
- Tumis bumbu haluss hingga bumbu matang, jika sudah matang masukkan daun jeruk, masukkan bumbu penyedap, jika sudah pass masukkan tomat, aduk hingga tomat agak layu
- Jika tomat sudah layu masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
- Masak ayam hingga air menyusut
- Jika air sudah mulai menyusut masukkan bawang prei dan telur puyuh, kemudian aduk hingga rata, dan jika kekentalan kuah sudah pas maka ayam woku pun siap dihidangkan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Language: Share this at Ayam Woku Belanga. Goreng telur puyuh dalam minyak yang panas dan banyak hingga kecoklatan, tiriskan, sisihkan. Cara membuat telur puyuh masak pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam+telur puyuh woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
