Lagi mencari ide resep ayam bumbu saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Saos Padang🥰 enak lainnya. ayam fillet, Tepung ayam bumbu krispy, bawang bombay, bawang putih, cabe ijo keriting, cabe ijo besar (optional), Saos sambal, tomat iris. Masukkan bumbu halus,bumbu yg di iris iris,lengkuas & sereh. Tumis semuanya hingga harum dan matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Saos Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Saos Padang:
- Sediakan 1/2 kg ayam (cuci bersih, potong, dan kerat)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 5 buah cabe rawit setan (iris)
- Ambil 1 ruah jahe (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris)
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 160 ml air
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur totole
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bahan Bumbu Marinasi/ungkep
- Sediakan 1 butir jeruk nipis (peras)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Saos Padang:
- Siapkan ayam taruh di wadah. Marinasi dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas. Diamkan ±30 menit.
- Panaskan banyak minyak dengan api kecil. Goreng ayam hingga kecoklatan tapi jangan kering. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Masukkan semua bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan jahe dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang. Masukkan saos tomat dan saos sambal.
- Besarkan api. Tambahkan 160 ml air, lada bubuk, kaldu jamur, gula dan garam. Aduk rata, dan tes rasa. Masukkan ayam goreng, irisan cabe rawit, dan daun bawang. Aduk rata kembali hingga kuah mengental dan menyusut. Siap santap ❤
Setelah daging ayam matang, angkat dan tiriskan dari bumbu. Setelah dingin, bisa ditusukan ke tusukan satenya. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Dengan perpaduan bumbu bumbu rempah alami dan daging ayam yang bekualitas baik, resep rendang ayam memang bisa dijadikan menu favorit baru Cara Membuat Rendang Padang Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
