Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam,filet dadanya, kemudian tulang2nya d potong kecil2
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Kol, tauge, jeruk nipis, dan tomat
- Ambil Bawang merah goreng dn bawang putih goreng
- Gunakan Seledri dan daun bawang
- Siapkan Cabe rawit untuk sambal (rebus dan blender)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 helai sereh geprek dan 1 ruas lengkuas geprek
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam:
- Cuci bersih ayam.. lalu rebus Ayam selama 10 menit, angkat sisihkan dan buang airnya
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus sampe harum.. kemudian masukan daun salam, daun jeruk, Laos,dan sereh aduk2
- Setelah bumbu matang dan harum.. masukan ayam masak sbntr sampe berubah warna kemudian beri air masak sampe mendidih dan Ayam empuk, jgn lupa beri garam, gula, lada. Dn penyedap.. dan terakhir beri daun bawang.. matikan
- Angkat filet ayam kemudian sisihkan (untuk d goreng dan d suir2)
- D tmpat lain masak air.. kemudian rebus kol dan tauge
- Lalu soto siap d hidangkan 🤗
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
