Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Goreng ayam hingga matama, angkat, tiriskan. Tumis dengan margarin, bawang bombai, bumbu halus, masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram, masukan garam, gula, penyedap. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Padang:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Siapkan 4 sdm Saos tiram
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt bumbu penyedap royco rasa ayam
- Siapkan 1 sdm gula (me : 6 tetes Stevia)
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 8 sdm saos sambal
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Untuk bahan rebusan ayam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 10 buah kemiri utuh
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah tomat
Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Termurah Chicken Journey Nasi Ayam Goreng Saos Homemade Chicken Journey. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Padang:
- Cuci Bersih ayam yang sudah dipotong-potong, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 10 menit
- Rebus ayam bersama daun salam dan 1 batang sereh. Jika sudah setengah matang. Angkat dan tiriskan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender dengan menambahkan air 100 ml dari 500 ml air yang digunakan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum lalu tambahkan sisa air dan biarkan sampai meletup-letup
- Masukkan kocokan telur, penyedap, saos tiram, saos sambal, gula dan garam. Aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi
- Masak hingga kuah mengental dan sajikan
Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Dalam dunia internasional, istilah ayam goreng merujuk kepada ayam goreng gaya Nusantara (Indonesia, Malaysia, Brunei, dan Singapura). Cimol goreng sering ditemukan di pedagang kaki lima yang biasanya berjualan … Bahkan kadang juga sering ditemui di pinggir pinggir jalan pada sore hari. Haluskan semua bahan saos dengan di uleg. Tambahkan air dan aduk aduk hingga menjadi buburan saus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
