Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan Iris Bahan
- Ambil 1 bh bawang bombai
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Ambil Bumbu Halus (Ulek Kasar)
- Ambil 7 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 bh cabai keriting (atau sesuai selera)
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk lemon & garam. Lalu kukus sebentar (bisa juga digoreng 1/2 matang)
- Tumis bumbu iris setelah harum masukkan bumbu halus, lalu masukkan daun salam & serai, tumis sampai matang
- Masukkan air, ayam, cabai rawit, & tomat
- Koreksi rasa, setelah rasa ok terakhir masukkan daun bawang & kemangi
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
