Anda sedang mencari ide resep ayam saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam saus padang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam saus padang:
- Gunakan 2 potong paha ayam
- Gunakan 1 buah jagung (aku skip)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 sdm kecap asin atau garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus (blender/ulek)
- Siapkan 4 Siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan Bahan Saus
- Ambil 3 sdm saus cabai
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit.
Cara menyiapkan Ayam saus padang:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih sampai darahnya ilang lalu rendam dengan air garam. Simpan di kulkas sebentar agar bumbu meresap kemudian goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan angkat dan sisihkan.
- Iris bawang bombay, kupas dan potong bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe merah keriting dan cabe rawit.
- Ulek semua bahan bumbu halus sampai lumat.
- Siapkan teflon tumis bawang bombay sampai wangi. Kemudian masukkan bumbu halus aduk sampai semua tercampur rata dan wangi. Masukkan daun jeruk setelah itu tuang bahan saus dan tambahkan air dan maizena yang sudah dicairkan tadi.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam teflon berisi sambal saus padang. Aduk sampai rata. Matikan kompor angkat dan sajikan
Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusanta. Resep Ayam Saus Padang Asli Dengan Bumbu Spesial - Sampai kapanpun memang masakan ayam terutama yang berbau masakan Padang tidak akan per. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
