Sempol Ayam
Sempol Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
  1. Gunakan 250 gram dada ayam
  2. Gunakan 250 gram tepung tapioka
  3. Siapkan 100 gram tepung terigu
  4. Gunakan 2 buah telur
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt merica
  8. Siapkan 1 buah bawang bombay
  9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  11. Sediakan secukupnya Air
  12. Gunakan Daun bawang
  13. Gunakan Tusuk sate
Cara membuat Sempol Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Cingcang/Giling daging ayam yg sudah di bersihkan
  3. Lalu masukan daun bawang
  4. Haluskan bawang putih beserta garam
  5. Masukan ke dalam adonan ayam
  6. Tambahkan satu buah telur,bawang bombay cincang,garam,merica,sedikit kaldu bubuk dan sedikit penyedap rasa
  7. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu beri air sedikit lalu aduk
  8. Bentuk adonan ke tusuk sate
  9. Rebus adonan selama 5 menit lalu tiriskan
  10. Kocok telur, lalu masukkan adonan yg sudah rebus tadi ke dalam telur lalu goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan
  11. Taburkan daun bawang lalu sajikan selagi panas

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!