Sedang mencari inspirasi resep kare ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam Kampung:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 8 buah tahu
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 santan instan
- Siapkan 500 ml santan cair
- Gunakan garam
- Ambil lada
- Ambil jintan bubuk
- Gunakan ketumbar
- Gunakan penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe merah
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Kampung:
- Cuci dan potong ayam. masak selama 7 menit sejak air mendidih. matikan api. masukkan kentang. tunggu 30 menit. masak kembali 5 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam rebusan ayam. tambah tahu goreng. masukkan santan. beri garam, lada, jintan bubuk, ketumbar bubuk dan penyedap. masak hingga mendidih.
- Sajikan dengan lontong, ketupat ato burasa. oke selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
