Lagi mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 (sesuai selera)
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 bh tomat potong dadu
- Gunakan 3 btg daun bawang iris kecil
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 1 sdt kunyit
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 bh cabai merah
- Gunakan 30 bh cabai kecil (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 btg sere
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam woku:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, kunyit dan tambahkan air sedikit saja. Kemudian masak ayam sampai empuk
- Setelah ayam empuk, masukkan potongan tomat, daun kemangi, daun bawang, garam, gula, dan jeruk nipis.
- Masak sebentar dan koreksi rasa.
- Setelah rasa nya sudah pas matikan kompor dan ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
